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重金屬檢測儀的應用及原理

更新時間:2019-10-23點擊次數:2921
重金屬檢測儀的應用及原理
重金屬檢測儀廣泛應用于自來水廠、食品廠、工廠企業及各級環境、工商等政府部門。檢測介質涵蓋水質、食品、藥品、水產品、土壤、化妝品、尿液等。
重金屬檢測儀的檢測原理
樣品經處理后鉛與反應試劑顯色,與果蔬鉛含量快速檢測色階卡進行比較,即可讀出被測樣品中鉛含量的參考濃度。
(一)、樣品經消化后,所有形態的重金屬(包括砷、鉛、鎘、鉻、汞、鎳、鐵、鋁、鋅、錳、銅等)都轉化為離子型態,加入相關檢測試劑后顯色,在一定濃度范圍內溶液顏色的深淺與重金屬的含量呈比例關系,服從朗伯--比爾定律,再通過儀器進行測定得出含量值,與國家標準農產品安全質量無公害蔬菜安全要求允許*的標準進行比較,來判斷蔬菜樣品重金屬含量。
濕消化法:在食品的重金屬檢驗中,樣品前處理為食品檢驗的關鍵步驟,直接影響分析結果的精密度和準確度,選擇合適的前處理方法,縮短樣品的前處理時間,是在保證檢驗質量的同時提高檢驗效率的一個重要方法。濕消化法是在適量的食品樣品中,加入氧化性強酸,加熱破壞有機物,使待測的無機成分釋放出來,形成不揮發的無機化合物,以便進行分析測定。濕法消化是應用比較廣泛的一種食品樣品前處理方法,該方法實用性強,幾乎所有的食品都可以用該方法消化。
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